Qué palabras pueden funcionar como sujeto

La función de sujeto solo puede ser desempeñada por sustantivos o unidades sustantivadas.

Son de categoría sustantiva los nombres propios (Juan come) y comunes (la mujer cocina), los pronombres personales tónicos (yo voy, tú te quedas, él lo dice…), los demostrativos (esta no sirve, aquella sí) los numerales (uno se durmió, tres se marcharon). También los indefinidos alguien, nadie, algo y nada (nadie llamó, algo pasa), y los pronombres interrogativos (¿qué te gusta?, ¿quién vino?).

Los verbos en infinitivo también pueden realizar las mismas funciones que un sustantivo: me gusta cocinar, no le importa mentir, solo quiere viajar.

Oraciones que funcionan como sujeto

Las oraciones solo pueden cumplir la función de sujeto si son sustantivadas con las conjunciones que, si o los relativos interrogativos qué, quién y cuál:

No me gusta que habléis.

Solo me interesa si saben leer.

No se sabe cuáles le gustan.

Adjetivos calificativos, posesivos y ordinales

Estas categorías de palabras quedan sustantivadas con la ayuda de un artículo o de un demostrativo:

La camisa blanca me gusta más. La blanca me gusta más.

Mi casa tiene grandes ventanas. La mía tiene grandes ventanas.

Ganará el equipo azul. Ganará el azul.

El artículo y los demostrativos capacitan a cualquier unidad previamente adjetivada por una preposición:

La casa de ahí. La de ahí es blanca.

Esos chicos de pelo largo. Esos de pelo largo quieren llamar la atención.

El cierre del pantalón. El del tuyo está roto.